떡국! 이렇게 다르다! 🥄지역별 떡국 모음🥄

안녕하세요!

💙춘천MBC 입니다💙

여러분!! 새해는 잘 보내셨나요..ㅎㅅㅎ

이번에 고향에 다녀온 분들의 얘기를 들으니 지역마다 먹는 떡국이 다르더라구요!

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그래서 오늘은 지역별로 다른 떡국에 대해서 소개하려고 합니다!

 

 

 

 

 

떡만둣국(강원도)

 

🍽️ 만두를 넣어 먹는 강원도 지역의 떡국

🍽️ 밀가루 피로 고기와 각종 야채들로 만든 속을 싸 만드는 만두는 복을 의미

 

 

닭장 떡국(전라도)

 

🍽️ 꿩 대신 닭이라는 속담의 어원!

🍽️ 닭고기의 감칠맛과 구수한 육수가 포인트!

🍽️ 삼계탕 맛이 나는 것이 특징!

 

 

소고기떡국(서울)

 

🍽️ 소고기를 볶아 국물을 낸 익숙한 서울식 떡국

🍽️ 계란지단, 김가루, 파를 고명으로 사용

 

미역 생떡국(충청도)

 

🍽️ 맵쌀가루를 끓는 물에 약반죽하여 바로 장국에 넣어 끓여 '생떡국'

🍽️ 칼칼하고 구수한 맛이 일품!

 

 

굴 떡국 (경상도)

 

🍽️ 고기 대신 굴을 넣어 깔끔하고 시원

🍽️ 바다의 우유 굴! 다양한 영양소 섭취!

🍽️ 간장제조 양념장을 곁들이기도 함

 

미역 떡국 (제주도)

 

🍽️ 바다 향과 고소한 향이 가득한 떡국

🍽️ 옥돔 요리와 함께 먹는 것이 특징!

🍽️ 귀한 손님 대접용 특별한 식재료

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지금까지 지역별 떡국 종류에 대해서 다양하게 알아봤는데요

여러분은 어떤 방식으로 떡국을 끓여 드시나요?

 

 

다가오는 설날에 가족들과 함게 모여 맛있는 떡국을 끓여드시길 바라겠습니다!

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여러분 다시 한번 새해 복 많이 받으세요 (●з●)

 

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